By:
On:
In: Flere tips

Fem minutter før den vanlige tiden for å gå ut, står hunden din allerede ved døren med båndet mellom tennene og ser dømmende på deg. Han kan ikke lese tallene på urskiven, men den indre klokken hans ringer med presisjonen til et sveitsisk urverk, rapporterer en korrespondent fra . Dette mirakelet med biologisk synkronisering skyldes ikke mystikk, men det delikate samspillet mellom flere sammenkoblede systemer. Det viktigste referansepunktet for en hund er rutine og kjeden av hendelser. Hundens hjerne registrerer konsistente mønstre: Etter at vekkerklokken har ringt, drikker eieren kaffe, henter vesken sin, og deretter følger alltid en spasertur. Hunden begynner å forutse den endeligeRead More →

By:
On:
In: Helse

Vi tenker sjelden på at vi ikke bare spiser med munnen, men også med hele kroppen, som reagerer umiddelbart på temperatursjokket fra maten. Tradisjonelle medisinske systemer har i århundrer hevdet at iskald mat svekker «fordøyelsens ild», og moderne vitenskap begynner å finne nysgjerrige bevis på dette, og kobler tallerkentemperatur til angst og søvnkvalitet, rapporterer . Amerikansk forskning viser at personer som misbrukte kalde drikker om sommeren, hadde større sannsynlighet for å klage over ubehag i magen, søvnløshet og økt angst. Interessant nok var effekten mest uttalt hos deltakere fra Asia, hvis kultur historisk sett unngår kulde i måltidene. Dette tyder på en dyp sammenheng mellomRead More →

By:
On:
In: Matlaging

Alle har sett de perfekte bildene av biffer med grillristmønster og samme gjennomstekte tykkelse. Løpet om et slikt bilde får kokker til å rasende snu kjøttet og glemme dets enkle anatomiske trekk – på hvert stykke er det en stille, umerkelig side som aldri kommer til ilden først, men det er siden som bestemmer resultatet, ifølge en -respondent. Dette «femte punktet» viser seg som oftest å være sidekanten, en stripe med fett og bindevev som løper langs snittets omkrets. Mens hovedflatene syder i pannen, smelter denne kanten rolig, men saften og fettet kommer ikke inn i kjøttet, men drypper ganske enkelt ned. Pixabay Et forsiktig,Read More →

By:
On:
In: Hage

Ideen med å vanne phalaenopsis med isbiter virker genial: Du kan ikke overvanne dem, og vannet holder romtemperatur. Men for en plante hvis røtter aldri møter kulde i naturen, er dette et vanlig stress, ifølge en -korrespondent. Isen brenner luftrøttene, noe som fører til nekrotiske flekker, og undertrykker de gunstige soppene i substratet som hjelper orkideen med å assimilere næring. Det er nok å forestille seg et tropisk regnskyll med en temperatur på +25 °C for å forstå hvordan man vanner riktig. Gryten med orkideen senkes i 15-20 minutter i et basseng med varmt, temperert vann, får renne av og returneres til sin plass. DetteRead More →

By:
On:
In: Flere tips

Når man pakker kofferten til en reise, er det sjelden uten en bekymringsfull tanke: Hva om hotellet eller den leide leiligheten ikke har noen grunnleggende rengjøringsartikler? En våt vask på badet eller støv i hyllene kan ødelegge inntrykket av boligen, rapporterer korrespondenten til . Løsningen tar minimalt med plass og veier nesten ingenting – en ny, tørr skumsvamp. Legg den i bunnen av kofferten eller i lommen på reisevesken, og den blir din personlige hygieneforsikring. Pixabay Når du sjekker inn, kan du øyeblikkelig tørke støv fra overflater, vaske vasken eller til og med glasset i dusjen, uten å være avhengig av administrasjonens generøsitet eller tidligereRead More →

By:
On:
In: Familie og barn

Du kan bruke timevis på å diskutere følelsene dine, legge dem frem, men noen ganger kommer den viktigste forståelsen i stillhet, i en berøring av en hånd, i å se på en solnedgang sammen. Det finnes et nivå av intimitet som ligger utenfor det verbale, i det å bare være sammen, der ord bare er støy som hindrer deg i å høre to hjerter banke i takt, ifølge korrespondenten til . Psykologer snakker om synkronisering i langvarige parforhold – ikke bare følelsesmessig, men også fysiologisk. Du begynner å puste i samme rytme, fange de minste endringene i hverandres humør ved subtile tegn. Pixabay Kroppens ogRead More →

By:
On:
In: Flere tips

Alle beundrer værhårene på kattens snuteparti, og deres rolle i å måle bredden på passasjer og jakte er kjent for mange. Men få mennesker legger merke til de samme stive, utstående hårene på baksiden av forpotene, rett over tråputene, rapporterer . Dette er ikke en pelsfeil, men et viktig sanseverktøy uten hvilket kattens ynde ville være ufullstendig. Disse små antennene fyller flere virtuose funksjoner. Under hopping og landing får de kontakt med underlaget og gir hjernen den siste mikrokorreksjonen om potens posisjon i forhold til bakken, noe som gir fenomenal nøyaktighet og stillhet. Når den er i kontakt med byttedyr, hjelper vibrissene på potene tilRead More →

By:
On:
In: Helse

Vi lever i en globalisert tid der jordbær og avokado er tilgjengelig når som helst på året, noe som skaper en illusjon om at kroppen vår ikke bryr seg om hva vi spiser i januar og hva vi spiser i juli. Men våre biologiske rytmer, som er tilpasset de skiftende årstidene, venter fortsatt på signaler fra omverdenen i form av temperatur, lengden på dagslyset og, ikke minst, tilgjengeligheten av visse matvarer, melder . Å ignorere disse syklusene er som å prøve å sove i sterkt lys: Du kan på en måte gjøre det, men kvaliteten på hvilen din vil lide. Om vinteren, når dagslyset erRead More →

By:
On:
In: Hage

Mens våren motvillig kommer til sin rett, gjennomfører den erfarne grønnsaksgartneren en av de mest spektakulære såingene. Gulrotfrø, blandet med sand eller semulegryn for synlighet, er spredt direkte på den siste snøen på sengen som er forberedt siden høsten, rapporterer korrespondenten til . Smeltende snø trekker dem til riktig dybde, og skaper perfekt kontakt med fuktig jord, og tilbakevendende frost herder bare de fremtidige spirene. Denne metoden blir kvitt den viktigste vårhodepinen – vanning og løsne skorpen på sengen med gulrøtter. Frøene spirer under så naturlige forhold som mulig, og er ofte bedre enn konvensjonelt sådde frø. Det viktigste er å ikke være gjerrig medRead More →

By:
On:
In: Flere tips

Gammelt brød som har mistet all sin tiltrekningskraft, har ennå ikke blitt til brødsmuler, noe som betyr at det kan få et nytt liv. Metoden, kjent for enhver erfaren husmor, er basert på et enkelt fysisk prinsipp: fuktighet og varme får stivelsen til å hovne opp igjen, noe som midlertidig gir mykhet til smulen og knase til skorpen, ifølge korrespondenten til . Plask brødet eller bunen lett med kaldt vann på alle sider, du kan til og med pakke det inn i et fuktig, men ikke vått kjøkkenhåndkle i et minutt. Sett det deretter i en forvarmet ovn på 150-160 grader i 5-10 minutter, avhengigRead More →