By:
On:
In: Hage

Når du ser en ny jordhaug på en perfekt plen, er ditt første ønske å grave den opp, fylle den med vann eller fylle den med steiner. Imidlertid irriterer slike taktikker bare dyret, og viser en fullstendig mangel på forståelse av dets ingeniørgeni, ifølge korrespondenten til . Muldvarpen oppfatter blokkeringen som en ulykke i tunnelen sin og begynner med fordoblet kraft å lage omveier, og skaper ikke en, men tre nye åser rundt steinen din. En effektiv strategi begynner med å innse at bakken ikke er en inngang, men bare en utgang fra et dypt galleri. Selve den levende labyrinten, der dyret jakter på markRead More →

By:
On:
In: Matlaging

Når vi hører ordet «suppe», ser vi automatisk for oss en smakfull buljong med ingredienser som flyter i den. Men for de som passer på kostholdet sitt, blir den klassiske buljongen ofte en felle som skjuler ekstra fett og salt, melder . Prøv å lage en suppe der basen ikke er vann og bein, men selve grønnsakene, hakket til en delikat krem. Vi snakker om purésupper, der hovedprinsippet er den minste mengden væske. Gresskar, blomkål, brokkoli eller bønner stues i en tykkvegget gryte på svak varme i sin egen saft med bare et par skjeer vann. Grønnsakene kokes ikke, men dampes, slik at all denRead More →

By:
On:
In: Helse

En varm tallerken med grøt eller omelett på en kald morgen er ikke bare et spørsmål om komfort, men et smart strategisk trekk for å tenne din indre ild. Varm mat krever mindre energi fra kroppen for å varmes opp til kroppstemperatur, noe som gjør at fordøyelsessystemet kan begynne å jobbe raskere og mer effektivt, ifølge . En solid frokost, som står i kontrast til den kjølige luften, «rocker» stoffskiftet forsiktig og setter energitonen for dagen. Det er som å varme opp bilen om vinteren før du skal ut og kjøre – en myk start sparer ressurser og forhindrer overbelastning. Pixabay Vi sluttet med kaldeRead More →

By:
On:
In: Familie og barn

Du blar gjennom feeden din og ser at venninnen din og mannen hennes allerede er i sitt tredje eksotiske land i år, og kollegaen din mottar omsorgsfulle meldinger fra kona si hver dag. Et ormehull av tvil oppstår inni deg: hvorfor har vi det ikke slik, rapporterer korrespondenten til . Denne sammenligningen er en felle som nesten alle faller i, og glemmer at de sammenligner den nakne virkeligheten i forholdet sitt med et nøye utvalgt utstillingsvindu av andres. Psykologer tilskriver dette en kognitiv forvrengning kalt «illusjonen av gjennomsiktighet». Pixabay Det virker for oss som om vi ser hele bildet av andres forhold, selv om viRead More →

By:
On:
In: Hage

Koriander, eller koriander, er kjent for sin sta karakter: så snart den samler en saftig grønn masse, skyter den umiddelbart blomsterskudd og bladene blir grove. Hemmeligheten med å forlenge den «grønne» fasen ligger ikke i magisk fôring, men i å skape en konstant illusjon av en kjølig vår, noe som strider mot dens naturlige livssyklus, rapporterer korrespondenten til . For å gjøre dette må korianderbedet sees på som et transportbånd, ikke en statisk beplantning. Hovedtrikset er regelmessig gjenplanting i små porsjoner hver 10-14 dager, med start tidlig på våren. Pixabay Når en gruppe grønnsaker kommer i mål og gjør seg klar til å blomstre, erRead More →

By:
On:
In: Flere tips

Du har tatt med deg en frodig innendørs bregne hjem, og katten din, som er et rovdyr helt ut i klørne, har plutselig vist en gastronomisk interesse for den. Dette er ikke en feil i programmet eller et forsøk på å diversifisere menyen, rapporterer en korrespondent fra . Å spise gress og planter er en eldgammel selvreguleringsmekanisme som er innbakt i dyrets DNA, men under forholdene i en byleilighet forvandles dette instinktet til russisk rulett med dødelige konsekvenser. Det er flere hovedgrunner til denne atferden, og alle er pragmatiske. Gress er en kilde til grove fibre, som på samme måte som en ruff hjelper tilRead More →

By:
On:
In: Flere tips

Tannkrem gjør ikke bare tennene rene, og aluminiumsfolie er ikke bare til baking. Disse upretensiøse gjenstandene kan bli de første hjelperne i å løse et dusin små, men irriterende problemer, rapporterer korrespondenten til . Deres viktigste pluss er at de allerede er i nesten alle hjem. Ta pasta, for eksempel. Med den hvite, ikke-gelaktige varianten kan du forsiktig gni inn slitasjemerker på lyse skinnsko eller vesker. Merkene blir mindre synlige, og overflaten blir renere. På samme måte kan du også få bukt med frosne vanndråper på kromkraner. Påfør litt pasta på en myk klut og poler kranen. Den vil skinne som ny, og den letteRead More →

By:
On:
In: Matlaging

Har du noen gang lagt merke til at smakløs mat får deg til å spise mer, selv om magen allerede er full? Det viser seg at metthetsfølelsen vår ikke bare er direkte relatert til kaloriene, men også til intensiteten i smaksopplevelsen, melder . Sterke, dype krydder kan lure hjernen til å sende den signaler om at maten er rik og variert, noe som betyr at det er greit å stoppe. Hemmeligheten ligger i de komplekse eteriske oljene som finnes i spisskummen, koriander, paprika eller gurkemeie. Pixabay Disse stoffene virker aktivt sammen med reseptorene, noe som skaper en lang ettersmak og en følelse av at måltidetRead More →

By:
On:
In: Helse

Ritualet med «foto først, lunsj senere» er blitt så vanlig at vi ikke legger merke til hvordan det stjeler fra oss det viktigste øyeblikket i et måltid – den første, sultne, entusiastiske kontakten med matretten. Mens du leter etter en vinkel og et filter, blir maten kald, og hjernen din skifter fra «jeg skal spise»-modus til «jeg skal skape innhold»-modus, melder . Å vente på bekreftelse i form av likes erstatter den fysiologiske nytelsen av metthetsfølelse. Du venter ikke på signaler fra magen, men på varsler på telefonen. Maten blir et middel til sosial bekreftelse, og smaken og nytten kommer i andre rekke. Appetitten forsvantRead More →

By:
On:
In: Hage

De fargesprakende pilene av gladiolus, som år etter år skyter i været i det samme blomsterbedet, er et syn som er dømt til å forsvinne. Planten utarmer ikke bare jorden, den fører også en stille kjemisk krig mot seg selv ved å slippe ut spesifikke giftstoffer – koliner – i jorden, ifølge en korrespondent fra . Dette fenomenet, som kalles jordtretthet, gjør at blomsterløkene blir mer og mer nedtrykt for hver sesong, selv med rikelig gjødsling. Resultatet er umiddelbart: Blomsterstilkene blir kortere og svakere, blomstene blir mindre, og selve løkene er mer utsatt for å bli rammet av fusarium og andre soppinfeksjoner. Pixabay Skadedyr somRead More →