Koriander, eller koriander, er kjent for sin sta karakter: så snart den samler en saftig grønn masse, skyter den umiddelbart blomsterskudd og bladene blir grove.
Hemmeligheten med å forlenge den «grønne» fasen ligger ikke i magisk fôring, men i å skape en konstant illusjon av en kjølig vår, noe som strider mot dens naturlige livssyklus, rapporterer korrespondenten til .
For å gjøre dette må korianderbedet sees på som et transportbånd, ikke en statisk beplantning. Hovedtrikset er regelmessig gjenplanting i små porsjoner hver 10-14 dager, med start tidlig på våren.
Pixabay
Når en gruppe grønnsaker kommer i mål og gjør seg klar til å blomstre, er den neste på vei, noe som gir en kontinuerlig innhøsting av møre blader. Denne metoden bryter med oppfatningen av koriander som en engangsavling, og gjør den til en kontinuerlig leverandør av grønt til bordet.
Sortsvalget er ikke minst viktig: Det finnes spesielle «blad-» eller «haug»-sorter som er genetisk programmert til å vokse lenger før de skytes. De har det ikke så travelt med å blomstre, noe som gir deg noen dyrebare dager til å få et forsprang.
Å ignorere dette faktum og plante tilfeldige frø er en sikker måte å bli skuffet på. Erfarne gartnere bruker også sjokkterapi: ved første tegn på blomsterskudd kutter de nådeløst av nesten hele den overjordiske delen, og etterlater bare små stubber.
Etter en slik radikal beskjæring blir planten, etter å ha mistet vekstpunktet, ofte tvunget til å starte på nytt igjen og produsere nye rosetter av blader fra sovende knopper. Vanning er en annen kontrollspak.
Mangel på fuktighet i varmen er et tydelig signal om ugunstige forhold for koriander, noe som fremskynder overgangen til blomstring og reproduksjon av frø. Derfor, på varme dager, hjelper lett dryssing på bladene på kveldstid med å redusere stress og utsette det skjebnesvangre øyeblikket.
Til slutt, ikke frykt for at skuddet er verdens undergang. La noen få planter oppfylle sitt oppdrag, blomstre og gi frø – koriander.
Og modne frø som slippes i bakken gir ofte rikelig og veldig tidlig selvsåing neste år, og lukker problemet med den første vårhøsten. Denne tilnærmingen gjør kampen til et samarbeid med naturen, der du drar nytte av alle stadier av plantens liv.
Les også
- Hva skjer hvis du planter gladiolus på samme sted: den usynlige kampen under jorden
- Hvorfor druer trenger blader: Solen vi stjeler fra drueklasen